La Ruta Bética Romana ha editado un libro con una tirada de 3000 ejemplares, en el que se recogen recetas romanas y recetas actuales de los distintos pueblos. Disponible en la Tienda On line de la Ruta Betica Romana.
Cuaderno educativo "De Roma a la Bética. Un viaje de vuleta". Orientado a niños de 12 - 16 años. Edita: Junta de Andalucía. Consejería de Turismo y Desporte. Turismo Andaluz S.A., Ruta Betica Romana.